Herzstück
RESTAURANT & BAR
Herzlich willkommen im Herzstück des Schlosshotels Brilon-Wald. Genieße hausgemachten Kuchen, Kleinigkeiten und Cocktails, ob im gemütlichen Innenbereich oder auf der sonnigen Terrasse. Wir legen großen Wert auf regionale Produkte und arbeiten eng mit lokalen Bauern und Brauereien zusammen.
Schön, dass Du da bist.
Dein Ort für Genussmomente im Schlosshotel
Unsere Kleinigkeiten
Wir verwöhnen Dich mit einer Kombination aus Klassikern und Moderne – immer mit Herz. Bei uns liegt die Entscheidung ganz bei Dir. Stelle Dir Deine eigene kulinarische Reise aus unseren Kleinigkeiten zusammen. Wir empfehlen 2 bis 3 pro Person, je nach Hunger. Du kannst jederzeit nachbestellen und gerne teilen – so macht es am meisten Spaß. Genieße Deine Reise!
Euer Liebling
SchlemmZeit als Überraschungsmenü
3-Gang-Menü 38€ pro Person
Auch vegetarisch oder vegan möglich.
Jetzt Neu: 3 statt 4 Gänge, so gibt es mehr Kleinigkeiten gleichzeitig zum Teilen.
Immer Donnerstags
After Work Abend
Eine Mischung aus gemütlicher Atmosphäre, Lounge Musik, gewohnt guten Speisen & Cocktails.
10% Rabatt auf alle Cocktails.
2025
Kulinarischer Kalender
Im kommenden Jahr dürft ihr Euch auf regelmäßige Besonderheiten und Events freuen. Im und ums Schlosshotel. Im Zusammenhang mit oder ohne Feiertage.
Hotel & Cocktail Bar
Entdecke die gemütliche Atmosphäre unserer Hotelbar im Herzstück, die als Treffpunkt für Einheimische und Reisende gleichermaßen bekannt ist.
Genieße eine vielfältige Auswahl an erfrischenden Cocktails. Neben klassischen Favoriten und kreativen Signature-Drinks bieten wir hausgemachte Eistees und erfrischende Smoothies an. Entdecke auch unsere handverlesene Auswahl an deutschen Weinen sowie die Craft-Biere der Iserlohner Braumanufaktur.
In unserer Hotel- und Cocktailbar erlebst Du einen unvergesslichen Abend – sei es nach einem erlebnisreichen Tag in Brilon oder als perfekter Start in eine Nacht voller Genuss im Herzen des Sauerlands.
Unsere regionalen Partner im Sauerland
Qualität & Tradition
In unserem Restaurant Herzstück spiegelt sich die Liebe zu exzellenten, regionalen Speisen wider, die tief in der Kultur und Kulinarik des Sauerlands verwurzelt sind.
Unsere Speisekarte, eine Hommage an die Qualität und den Geschmack unserer Region, wird in Zusammenarbeit mit den besten lokalen Produzenten. Jedes Gericht ist ein Stück Heimat, zubereitet mit Herz und einer tiefen Verbundenheit zu unserer wunderschönen Umgebung.
Erlebe die Vielfalt des Sauerlands durch seine Aromen, unterstütze die Gemeinschaft, die hinter unseren Produkten steht, und verliebe Dich in die einzigartigen Geschmäcker.
Öffnungszeiten Restaurant am Schlosshotel
Bis ganz bald bei uns im Haus!
Frühstücken
täglich
8.00 – 10.30 Uhr
Mittagessen & Kuchen
Samstag & Sonntag
12.00 – 16.00 Uhr
Warme Küche bis 14.30 Uhr
Abendessen & Bar
Mittwoch – Sonntag
18.00 – 21.00 Uhr Küche
Fr, Sa bis 24 Uhr Bar
Mi, Do, So bis 22 Uhr Bar
Montags und Dienstags Ruhetage.
02961 78 69 10 // restaurant@schlosshotel-brilon-wald.de
Adresse
Korbacher Straße 76, 59929 Brilon-Wald
Route mit Google Maps berechnen
Kontakt
Mail: hallo@schlosshotel-brilon-wald.de
Telefon: 02961 78 69 10
Wichtig: ab 1. April 2025 bargeldlos
